Διαβήτης κύησης Κάθε περίπτωση αύξησης του σακχάρου του αίματος, που διαπιστώνεται για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μίας γυναίκας, ανεξάρτητα αν συνεχιστεί μετά τον τοκετό ,είτε αντιμετωπιστεί με φαρμακευτική αγωγή ή απλώς με...
Read more
Η χοληστερόλη είναι σημαντικό λιπώδες συστατικό των μεμβρανών όλων των κυττάρων, το οποίο παράγεται κυρίως από το ήπαρ, ενώ ένα αρκετά μικρότερο ποσοστό είναι εξωγενούς προέλευσης, προέρχεται δηλαδή από τη διατροφή. Είναι αναγκαία για τον...
Read more
Τα δροσερά cocktails είναι συνυφασμένα με τις καλοκαιρινές διακοπές. Φρούτα, πάγος, αλκοόλ είναι τα συστατικά ενός πετυχημένου κοκτέιλ, το οποίο μας ξεδιψά και μας χαλαρώνει. Ωστόσο, δεν είναι τόσο “αθώα” θερμιδικά όσο φαίνονται, η μεγάλη...
Read more
Το καλοκαίρι έφτασε και όλοι ετοιμαζόμαστε για τις πρώτες εξορμήσεις στη παραλία . Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα είναι τι θα φάμε. Μόλις κάνουμε την πρώτη βουτιά και πιούμε τον καφέ το μυαλό “πάει “ στο φαγητό. Στις οργανωμένες παραλίες...
Read more
Εξετάσεις σχολικές, φοιτητικές κοινό “κακό” το άγχος, η αγωνία, το στρες! Η εξεταστική περίοδος πλησιάζει μαθητές και φοιτητές καλούνται να αποδώσουν τα μέγιστα για τα καλύτερα αποτελέσματα! Συνήθως όμως ξεσπούν λάθος στο φαγητό είτε τρώγοντας...
Read more
Η Kοιλιοκάκη (Coeliac ή Celiac Disease) είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες στην Ευρώπη η οποία προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη, πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Πρόκειται για μία...
Read more